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Calidad Dehesa

Contamos con la Universidad, con los Ayuntamientos y con la financiación de Enresa.
Contamos con empresas, productos de calidad y entornos rurales sostenibles. ¡Participa!
Empresas de Sierra Morena y Revalorización de ECO-Recursos

Es un Proyecto desarrollado por el equipo técnico de la Cátedra Enresa-UCO (Universidad de Córdoba) con la colaboración de las Empresas y los Ayuntamientos de los municipios de Hornachuelos, Fuente Obejuna, Alanís y Las Navas de la Concepción

Proyecto

EMPRESAS

2020-06-17T10:11:36+02:00

Los Maruchos

En nuestro Bar-Restaurante puedes degustar comida casera tradicional: guisos de carnes ibéricas, migas, postres caseros ...

2020-06-17T10:12:29+02:00

Casa Leo

Casa Leo es un apartamento rural en una casa restaurada del año 1750, en el casco urbano de Alanís, en pleno corazón del Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla.

2020-02-03T09:17:25+01:00

Camilo Ríos

En Embutidos Camilo Ríos disponemos de unas instalaciones productivas en Fuente Obejuna, en plena Sierra Cordobesa.

2020-06-17T10:14:57+02:00

Panadería Amador

Nuestra elaboración de pan y bollería está elaborado a mano, de modo tradicional y cocido en horno de leña, lo que hace único a cada uno de nuestros productos.

2020-02-03T09:21:09+01:00

Hospedaje Forum

Bienvenidos a La Casa de Forum Rural, un rinconcito encantador en el pueblo de Alanís de la Sierra de Sevilla donde disfrutar del descanso.

2020-06-17T10:17:47+02:00

Tres Fincas

Tres Fincas es una marca destinada a la venta de los productos más exigentes de Chacinas y Jamones Ibéricos de Fuente Obejuna.

0%
Dehesas

En más del 40% de las dehesas hay un aprovechamiento mixto ganadero-cinegético

Empresas y Entorno

Calidad Dehesa

EMPRESAS DE AGROALIMENTACIÓN, FORESTALES Y TURISMO: INICIATIVAS CON VISIÓN SOSTENIBLE

Los productos locales suman atractivo para un mercado externo tanto por su calidad e identidad territorial como por distinguirse por actividades socioeconómicas sostenibles.

Aprovechamiento sostenible del medio agroganadero, en el que conviven la interrelación de la tradición pastoril de vacuno, porcino y ovino, con la protección de las fuentes de recursos naturales como la miel o las setas.

El aprovechamiento sostenible de los recursos forestales tiene su máximo exponente en la extracción del corcho de alta calidad.

Los turistas que buscan entornos rurales pueden disfrutar de la Reserva de Biosfera Dehesas de Sierra Morena y compaginar su estancia con turismo cultural y gastronomía de calidad.

AGENDA / BLOG

Andalucía es la 2ª región apícola
de España

Calidad Dehesa

Objetivo del Proyecto

Contribuir a la visibilización de los productos y servicios de las empresas locales de los municipios de Hornachuelos, Fuente Obejuna, Alanís y Las Navas de la Concepción como estrategia para distinguir la identidad territorial y la calidad de los recursos endógenos de las Dehesas de Sierra Morena.

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